Description
Thời vụ gieo trồng: từ tháng 8 đến đầu tháng 1 năm sau (Dương lịch)
Thời gian thu hoạch: 50 ngày sau trồng
Khoảng cách trồng: Hàng cách hàng 45 – 50cm, cây cách cây 35 – 40cm.
Lượng hạt giống bắp cải siêu ngọt cho 1000m2: 15 – 30gam
Trọng lượng trung bình đầu bắp (Tùy thuộc vào chăm sóc và thời vụ): 1.2 – 1.5kg
Đặc điểm : Giống bắp cải thu hoạch sớm 50 ngày sau trồng, thích hợp gieo hạt ở nhiệt độ 15 đến 30 độ C, nó có khả năng chịu nhiệt vừa, chịu hạn và ẩm tốt, dễ trồng. Bắp cải loại này có chất lượng cực kỳ tốt và cuống rất chặt và chắc, kích thước bắp vừa phải, thích hợp cho việc vận chuyển. Kích thước cây nhỏ gọn, có thể trồn dày. Trọng lượng bắp trung bình 1.2 – 1.5kg, có màu xanh lá cây tươi đẹp, loại cải bắp này rất mềm, bắp chắc và ngon ngọt, hương vị tuyệt vời.
Độ brix của bắp cải siêu ngọt đo được 7.3%
Đặc điểm canh tác: Hạn chế sử dụng đạm khi thu hoạch giữa hè, vào mùa mưa cần được che chắn, cây con khoảng 25 – 30 ngày đem trồng là thích hợp.
– Đây là giống bắp cải siêu ngọt chất lượng cao nhất, vì vậy cần kiểm soát sâu bệnh thường xuyên. Đặc biệt cần phải kiểm soát dịch bệnh triệt để ban đầu, không được để dịch bệnh bùng phát.
Kỹ thuật trồng và chăm sóc bắp cải xanh siêu ngọt
Gieo hạt giống bắp cải:
– Làm đất thật nhỏ mịn, gieo hạt giống bắp cải lên bề mặt đất, phủ lớp đất mỏng rồi sau đó phủ rơm rạ băm nhỏ hoặc phủ chấu lên, tưới nước giữ ẩm. Thời gian nảy mầm từ 5 – 7 ngày trong điều kiện nhiệt độ tối ưu.
Đánh cây con ra trồng:
– Khi cây đạt từ 5 – 6 lá con (35 – 40 ngày tuổi)
– Khi đánh cây con đem trồng cần tưới đẫm luống ươm để tránh làm tổn thương bộ rễ cây con khi đánh ra đem trồng.
– Luống trồng bắp cài rộng 1 – 1.2m, độ cao luống 15 – 20cm.
Lưu ý: Trước khi trồng cải bắp bà con lên cày ải và bón lót phân chuồng, khử trùng dọn sạch ruộng đất trước khi trồng.
Bón phân cho cải bắp
– Bón thúc lần 1 khi cây đem trồng được 6 – 7 ngày: Bà còn xới nhẹ bề mặt luống, bón phân quanh gốc cây bón lượng phân vừa phải rồi lấp đất lại.
– Bón thúc lần 2 khi cây được 15 – 20 ngày (Giai đoạn này cải bắp phát triển thân và lá): Rạch một đường giữa luống rau có độ sâu của rãnh 10 – 15cm bón phân vào rồi dùng đấy lấp lại.
– Bón thúc lần 3 khi cây được 30 – 40 ngày tuổi (Giai đoạn này cải bắp chuẩn bị cuốn lá): Bón vào gần hốc cây.
– Bón thúc lần 4 khi cây được 40 – 55 ngày bón vào hốc cây.
Các loại bệnh sâu hại trên cải bắp:
– Cải bắp thường bị sâu xám, sâu xanh, sâu tơ, sâu khoang, rệp, bỏ nhảy tấn công.
Cách phòng trừ sâu hại trên cải bắp:
– Bà con thường xuyên ra thăm vườn rau mỗi ngày, dọn sạch cỏ dại, để đồng ruộng thông thoáng.
– Bà con có thể dùng thuốc thảo mộc đề ngăn ngừa sâu theo định kỳ như các hỗn hợp, tỏi , ớt, thuốc lào, cây xoan ta phun đều hai mặt lá.
– Ngoài ra bà con có thể trồng thêm tỏi, hành, bạc hà quanh ruộng để xua đuổi côn trùng gây hại và phá vườn rau hoặc đẻ trứng.
Các loại bệnh thường hay gặp ở cải bắp:
– Bệnh lở cổ rễ, thấy hạch, cháy mép lá và thối nhũn.
Cách phòng trừ các loại bệnh trên:
– Nếu phát hiện cây bị bệnh nhanh chóng chặt nhổ bỏ rồi dùng vôi rắc quanh cây đã nhổ để tránh lây lan. Cây bị bệnh mang xa khỏi khu vực đồng ruộng đem tiêu hủy.
– Cần vệ sinh vường rau thường xuyên
– Cầy ải đất, rắc vôi bột toàn ruộng trước khi trồng.
– Không sử dụng cây con bị bệnh để trồng.
