Những kho lạnh này sử dụng công nghệ cảm biến để điều tiết, giám sát chặt chẽ môi trường bảo quản nông sản thông qua điểu khiến từ xa; tự động đăng kí, kiểm soát chi tiết sản phẩm về nguồn gốc, chất lượng, tên nhà vườn sản xuất,…
Theo báo Trà Vinh, ngày 12/10, tỉnh Trà Vinh tổ chức Lễ công bố dự án Kết nối nguồn lực hỗ trợ nông dân khởi nghiệp định hướng xuất khẩu thị trường châu Âu, Trung Đông và khởi công dự án mô hình kho lạnh thông minh tại Trà Vinh.
Phát biểu tại buổi lễ, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Hẳn cho biết Trà Vinh là tỉnh ở khu vực duyên hải đồng bằng sông Cửu Long, nhờ vào vị trí địa lí thuận lợi nằm giữa hai sông Cổ Chiên và sông Hậu, phần lớn diện tích đất nông nghiệp được phù sa bồi đắp, với trên 65.000 ha đất nông nghiệp có thế mạnh trồng các loại rau củ và cây ăn trái chủ lực như: cam, bưởi, thanh long, nhãn, xoài, măng cụt, quýt,…sản lượng hằng năm ước tính đạt trên 1,1 triệu tấn.
Trà Vinh được đánh giá là một trong những tỉnh có sản lượng sản xuất rau củ quả khá lớn ở khu vực đồng bằng sông Cửu Long. Tuy nhiên, tình hình tiêu thụ sản phẩm còn gặp nhiều khó khăn, chủ yếu qua trung gian và thương lái ngoài tỉnh, chưa mở rộng được thị trường xuất khẩu sang các nước có yêu cầu cao.
Thời gian gần đây, thị trường đang có xu hướng chuyển dịch xuất khẩu rau quả Việt Nam sang châu Âu, do thị trường này có nhu cầu tiêu thụ sản phẩm rau quả nhiệt đới ngày càng tăng, dự báo mức tiêu thụ sẽ tiếp tục tăng từ 8 – 10% trong thời gian tới.
Đặc biệt, mặt hàng rau quả Việt Nam đang có cơ hội lớn khi Hiệp định thương mại tự do (FTA), Hiệp định đối tác toàn diện và tiến bộ xuyên Thái Bình Dương (CPTPP) và Hiệp định thương mại tự do Việt Nam – Liên minh châu Âu (EVFTA) có hiệu lực, đây được coi là cơ hội rộng đường xuất khẩu cho các mặt hàng nông sản của Việt Nam.
Dự án kết nối nguồn lực hỗ trợ nông dân khởi nghiệp định hướng xuất khẩu thị trường châu Âu, Trung Đông, do Quĩ Khởi nghiệp xanh Việt Nam khởi xướng, tổ chức nhằm mục đích thu hút các nguồn lực trong và ngoài nước, từ tài chính, thị trường đến khoa học, công nghệ, nhân lực để nâng cao nhận thức, thúc đẩy hành động của cộng đồng vì sự phát triển nông nghiệp công nghệ cao trên nền tảng logistic hiện đại.
Dự án được kì vọng sẽ góp phần quan trọng trong việc chuyển giao khoa học công nghệ, đào tạo nâng cao tay nghề, hỗ trợ tài chính, giống, kĩ thuật, giúp nhà nông tăng năng suất, hiệu quả canh tác xanh, bền vững, thích ứng tốt với biến đổi khí hậu.
Đặc biệt, sản xuất ra những sản phẩm nông sản đạt tiêu chuẩn quốc tế, giúp nông dân nâng cao năng lực và trở thành nhà cung ứng của chuỗi giá trị nông nghiệp toàn cầu.
Trong khuôn khổ chương trình này, Quĩ Khởi nghiệp xanh Việt Nam còn kết nối, vận động tài trợ từ các nguồn lực xã hội và quốc tế để thực hiện dự án xây dựng chuỗi kho lạnh thông minh tại vùng đồng bằng sông Cửu Long.
Những kho lạnh này sử dụng công nghệ cảm biến để điều tiết, giám sát chặt chẽ môi trường bảo quản nông sản thông qua điểu khiến từ xa; tự động đăng kí, kiểm soát chi tiết sản phẩm về nguồn gốc, chất lượng, tên nhà vườn sản xuất,…
Đây là những yêu cầu không chỉ đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu, mà còn giúp khách hàng dễ dàng truy xuất nguồn gốc, tìm kiếm thông tin sản phẩm, cũng như hỗ trợ nông dân quản lí, quy hoạch vùng trồng màu.
Mục tiêu của dự án là phát triển chuỗi kho lạnh thông minh, tổng vốn đầu tư dự kiến trên 1 triệu USD, tương đương trên 24 tỉ đồng, trong đó vốn ODA tài trợ không hoàn lại của Chính phủ vương quốc Bỉ là trên 18 tỉ đồng, còn lại là vốn đối ứng từ các nguồn khác.
Dự án kho lạnh thông minh đầu tiên sẽ được triển khai xây dựng trên địa bàn xã Bình Phú, huyện Càng Long. Từ đó, sẽ nâng cao năng lực về phân loại, sơ chế, đóng gói sản phẩm rau quả theo quy chuẩn Châu Âu, cho khoảng 400 hộ dân tại vùng sản xuất rau quả ở xã Bình Phú, huyện Càng Long tỉnh Trà Vinh.
Mục tiêu dài hạn của dự án đến năm 2022, phát triển chuỗi 5 kho lạnh thông minh tại vùng sản xuất rau quả tập trung ở đồng bằng sông Cửu Long, để tập kết, bảo quản và sơ chế rau quả trước khi vận chuyển đến trung tâm logistic và cảng Cái Mép – Thị Vải, để từ đây xuất khẩu rau quả sang thị trường châu Âu.
Theo Kinh tế & Tiêu dùng