Giá heo hơi đang tiến tới mốc 100.000 đồng/kg giữa lúc giới thương lái rộ lên thông tin nhà cung cấp lớn là Công ty CP Chăn nuôi C.P Việt Nam ngừng bán heo hơi ra thị trường.
Từ chiều qua (12-5) đến nay, giới bán buôn heo râm ran thông tin nhà cung cấp heo hơi lớn nhất là Công ty CP Chăn nuôi C.P Việt Nam (Công ty C.P) sẽ ngưng bán heo hơi từ 15-5 mà chỉ bán heo mảnh (heo sau giết mổ, đã bỏ đầu và lòng được phân thành từng mảnh).
Ông V., một thương lái chuyên mua heo hơi về giết mổ, cho hay các công ty cam kết bán heo hơi giá 70.000 đồng/kg nhưng thực tế không thể mua được dù là “khách hàng thân thiết” nhiều năm qua. Do đó, để có heo giết mổ, ông V. phải mua heo hơi qua các đầu nậu bên ngoài với giá hơn 90.000 đồng/kg. Việc giá heo quá cao khiến giới kinh doanh heo sỉ cũng như tiểu thương bán lẻ tại các chợ truyền thống than thua lỗ do giá thịt heo quá cao, rất khó bán.
Theo Công ty CP Anova Feed, ngày 12-5, giá heo hơi bình quân của cả nước là 89.700 đồng/kg. Trong đó, khu vực Đông Nam Bộ có mức cao nhất, từ 90.000 – 95.000 đồng/kg, khu vực Tây Nam Bộ, từ 88.000 – 94.000 đồng/kg, miền Bắc 88.000 – 94.000 đồng/kg; riêng Công ty C.P vẫn công bố giá heo hơi 70.000 đồng/kg trên khắp cả nước.
Chủ một cơ sở giết mổ tại TP HCM cho hay Công ty C.P có liên hệ với cơ sở đặt vấn đề gia công giết mổ heo để họ cung cấp heo mảnh ra thị trường. “Khi bán heo mảnh họ sẽ né được mức giá heo hơi 70.000 đồng/kg như cam kết với nhà nước giữa lúc chênh lệch giá heo hơi của họ với thị trường quá cao. Tuy nhiên, do 2 bên không đàm phán được các điều khoản của hợp đồng nên chúng tôi không nhận gia công” – chủ cơ sở này thông tin.
Sáng 13-5, trao đổi với phóng viên, ông Lê Xuân Huy, Phó Tổng giám đốc Công ty C.P, khẳng định thông tin công ty ngưng bán heo hơi từ 15-5 là không chính xác. “Hiện công ty đang bán song song heo hơi và heo mảnh cho khách hàng với giá lần lượt là 70.000 đồng/kg và 97.000 đồng/kg” – ông Huy nói.
Theo ông Huy, việc tăng cường cung cấp heo mảnh ra thị trường là chiến lược dài hạn của công ty nhằm rút bớt trung gian, hạ giá thành và bảo đảm chất lượng đến người tiêu dùng. Hiện tỉ lệ heo mảnh của C.P chiếm hơn 20% tổng sản lượng heo cung cấp ra thị trường mỗi ngày của công ty. Với lượng hàng này, công ty cung cấp cho chuỗi cửa hàng thịt heo sạch CP Porkshop, các sạp tại chợ truyền thống có mã số (code) tại C.P chứ chưa bán đại trà cũng như không đưa vào 2 chợ bán sỉ thịt heo là chợ đầu mối Hóc Môn và Bình Điền.
Theo Người lao động
