Mặc dù cải xoong loại rau chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng cách trồng rau cải xoong lại vô cùng đơn giản, chỉ cần chuẩn bị cho mình 1 bó cải xoong thông thường và thời gian sau vài tuần là bạn đã sở hữu được 1 vườn rau như ý, thoải mái thưởng thức cùng gia đình.
Rau cải xoong mang trong mình nhiều công dụng tuyệt vời như: tẩy độc, lợi tiểu. Ngoài công dụng chính thì cải xoong có tác dụng thông gan mật và góp phần làm giảm triệu chứng bệnh ứ máu.
Đến với bài viết ngày hôm nay, Fao sẽ hướng dẫn các bạn kỹ thuật trồng rau cải xoong cũng như cách chăm sóc, cách trồng để đạt năng suất cao nhất nhé.
Rau cải xong có đặc điểm gì?
Trong số các loại rau trồng mùa đông thì rau cải xoong luôn được xếp trong nhóm có lượng tiêu thụ nhiều nhất bởi nó có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau, từ xào, nấu canh hay ăn lẩu…
Ngoài sự ngon ngọt, vừa miệng, cải xoong được thu hút bởi là loại rau mầm mang nhiều tác dụng ngăn ngừa và chữa bệnh, vì vậy loại rau này đang được các bà nội trợ săn lùng để chế biến thành những món ăn có nhiều dưỡng chất cho gia đình mình.
Mặc dù là rau trồng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng cách trồng rau cải xoong cạn lại vô cùng đơn giản, chỉ cần chuẩn bị 1 bó cải xoong thông thường sau vài tuần bạn đã sở hữu hẳn 1 vườn theo ý thích rồi.
Cách chọn phần cuống rau cải xoong để trồng
Chỉ lựa chọn những cuống cải xoong to, có nhiều rễ, không bị dập nát để có thể cây sinh trưởng nhanh nhất. Phải loại bỏ toàn bộ phần lá để tránh trường hợp khiến cây bị thối.
Cách trồng rau cải xoong trong thùng xốp
Trong cách trồng rau cải xoong Fao chia nhỏ thành 3 bước chính, mỗi bước tương ứng với một giai đoạn, mỗi giai đoạn đòi hỏi bạn cần nắm được những kỹ thuật trồng, cách trồng mà Fao hướng dẫn để hiệu quả thu được là cao nhất.
1, Chuẩn bị
Để trồng cải xong dễ dàng và nhanh chóng hơn thì trước đó bạn cần chuẩn bị những vật dụng cần thiết, những đồ dùng này được sử dụng trong quá trình trồng rau cải xoong nên bạn đừng bỏ qua món đồ nào nhé.
- 1 thùng xốp có kích thước 50 x 37 x 30
- Xỉ than, trấu và đất
- Phân bón NPK
- Phần gốc khỏe mạnh của rau cải xoong
- Băng dính
2, Cách trồng rau cải xoong
Thực hiện theo đúng quy trình 6 bước dưới đây là bạn chắc chắn đã thành công ½ trong công cuộc trồng rau cải xoong rồi đó.
- Bước 1: Sử dụng băng dính quấn xung quanh các mặt của thùng xốp.
- Bước 2: Đổ đầy nước vào bên trong thùng xốp trong khoảng thời gian là 30 phút để xem thùng có thể giữ nước tốt hay không.
- Bước 3: Sau đó đổ bỏ nước ra và đập vụn xỉ than cho vào trong thùng xốp với độ dày là 10cm. Tiếp đến rắc thêm một lượng 20g phân NPK.
- Bước 4: Đổ thêm một chút đất thịt có trộn cùng với trấu vào sao cho cách mép thùng một khoảng 5cm thì dừng lại, cho thêm 20g phân NPK rồi trộn đều.
- Bước 5: Đổ nước vào thùng với lượng nước xăm xắp so với mặt đất trong thùng.
- Bước 6: Cắm gốc rau cải xoong vào thùng xốp, không để thưa quá và không dày quá.
Lưu ý: Nên đục 1 lỗ nhỏ cách mép thùng xốp 3cm để khi trời mưa thì nước không bị tràn ra ngoài hay ngập úng rau cải xoong.
3, Cách chăm sóc và thu hoạch
Chăm sóc rau cải xoong là công việc rất quan trọng, nó ảnh hưởng trực tiếp tới khả năng phát triển của cây, bạn cần phải thường xuyên theo dõi, tưới nước cho cây với liều lượng vừa đủ để cây luôn được mạnh khỏe nhé.
- Cải xoong sẽ sinh trưởng nhanh hơn vào những ngày có thời tiết mưa phùn. Bởi vậy bạn có thể bón thêm cho cây chút phân pha loãng giúp cây tăng tốc sự phát triển.
- Vào mùa lạnh, không cần phải tưới nhiều nước cho cây, chỉ cần ướt lá là được, nếu trời nắng nóng thì tăng lượng nước tưới thêm 1 chút.
- Nếu gốc, lá của cây bị rụng xuống thì bạn phải nhanh chóng nhặt bỏ nó để tránh tình trạng đất bị thối ảnh hưởng xấu đến cây nhé.
- Trong 2 lần hái đầu tiên thì không cần phải bón phân, những 2 lần hái tiếp theo thì bón thêm một lượng 2g phân.
- Chỉ sau 30 ngày kể từ khi thực hiện trồng rai cải xoong trong thùng xốp là bạn có thể bắt tay vào thu hoạch lần đầu, lần thu hoạch tiếp theo là sau 20 ngày từ khi thu hoạch đợt đầu.
Phương pháp trồng thủy canh
Ngoài cách trồng rau cải xoong theo phương pháp truyền thống như trên thì Fao sẽ gợi ý thêm cho các bạn cách trồng rau cải xoong theo phương pháp thủy canh. Với cách trồng này sẽ có nhiều ưu điểm hơn so với cách truyền thống, hãy cùng tìm hiểu xem đó là những ưu điểm gì nhé.
1, Chuẩn bị
Chuẩn bị toàn bộ những dụng cụ dưới đây trước khi trồng rau cải xoong theo phương pháp thủy canh các bạn nhé.
- 1 chiếc thùng xốp
- Rọ để trồng rau
- Nắp thùng xốp được đục các lỗ vừa với lọ trồng rau, nhưng lỗ này có mật độ mau hay thưa là phụ thuộc vào người trồng, tùy theo ý thích của các bạn
- Dung dịch chất dinh dưỡng thủy canh đã đóng can sẵn và có bán tại những cửa hàng thuốc thực vật, bạn nên chọn mua ở những cửa hàng uy tín, chất lượng để năng suất rau thu được cao nhất.
- Nilon đen
- Gốc rau cải xoong khỏe mạnh
2, Cách trồng
Chỉ với 4 bước nhỏ đơn giản là bạn có thể hoàn thiện cách trồng rau cải xoong dễ dàng. Hãy thực hiện theo đúng quy trình Fao hướng dẫn để hiệu quả nhất nhé.
- Bước 1: Rải một lớp nilon đen dưới đáy thùng xốp để tránh cho dung dịch chất dinh dưỡng thủy canh bị rò rỉ ra ngoài.
- Bước 2: Đổ dung dịch chất dinh dưỡng thủy canh vào tới gần mép thùng xốp.
- Bước 3: Đặt những gốc rau vào rọ trồng rau rồi sau đó nhúng vào thau nước sạch để loại bỏ đất cát và những phần cọng lá bị úa, thối.
- Bước 4: Đặt nhẹ nhàng những gốc rau trong rọ vào những lỗ đã đục sẵn trên nắp thùng xốp, sau đó đặt nắp này lên trên thùng xốp sao cho rọ rau chìm hoàn toàn dưới dung dịch dinh dưỡng thủy canh là được.
3, Cách chăm sóc và thu hoạch
Chắc chắn việc thu hoạch rau cải xoong là việc bạn mong chờ nhất phải không nào, tuy nhiên để thu hoạch theo đúng dự định thì bạn cần dựa vào đặc điểm sinh trưởng, thời gian kể từ khi trồng rau cải xong để bắt tay vào việc thu hoạch.
- Sau 30 ngày kể từ khi trồng rau cải xoong là bạn có thể thu hoạch lần đầu, sau cứ 20 ngày tiếp lại thu hoạch lần lần.
- 2 lần hái đầu không cần phải bón phân, những lần 2 hái tiếp theo thì bón thêm 2g phân.
- Khi hái được 3 tới 4 lần thì nên sử dụng dao tỉa gần sát đất rồi bón phân và chờ cho cây sinh trưởng.
Như vậy là chúng ta đã tìm hiểu xong về cách trồng rau cải xoong cũng như những kỹ thuật, cách chăm sóc để hiệu quả nhất rồi. Qua bài viết này, Fao hy vọng bạn có thể tự tay trồng cho mình những cây rau cải xoong xanh tốt, có thể thưởng thức cùng gia đình mình. Chúc các bạn thành công!
