Phương pháp ướp và chế biến đơn giản dưới đây giúp bạn có phần thịt heo nguyên miếng đẹp màu, đậm vị, thích hợp khi dùng kèm với cơm nóng hoặc khoai tây nghiền. browser not support iframe. Theo Recipe Tins/ Zing

Gà nguyên con được chế biến đậm đà với muối, gừng và cơm mẻ là món ăn mới lạ, giúp người nội trợ thay đổi thực đơn mâm cơm gia đình. browser not support iframe. Theo Hakka/ Zing

Xưa muốn kho món cá diếc tới nhừ xương mất 4-6 giờ, thì nay chỉ mất 100 phút đã có món cá diếc kho nhừ xương độc đáo và rất tốn cơm của quê hương Thanh Hóa. Công dụng của cá diếc Chị Thanh Thủy (Thanh Hóa) chia sẻ, sáng ra đi chợ, thấy bà...

Sữa chua túi có thành phần chính là sữa chua nhưng vị thơm ngon khác lạ. Cách làm sữa chua túi tại nhà rất đơn giản. Chỉ cần vài nguyên liệu cùng chút ít thời gian là đã có món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng. Danh mục 1. Nguyên liệu làm sữa chua túi 2. ...

Chỉ mất khoảng 15 phút là bạn đã có món ăn sáng độc đáo, thơm ngon cho cả nhà thưởng thức. Nguyên liệu: – 3 củ khoai tây nhỏ, 3 củ cà rốt, 1.5 muỗng canh bột mì, 20 gam muối, 1 thìa cà phê hạt tiêu, lượng phô mai bào vừa đủ, sốt cà chua...

Tiết luộc là món ăn được nhiều gia đình ưa thích vào mùa đông. Tiết luộc, canh măng tiết… là những món ăn không chỉ ngon mà còn có nhiều dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Tiết heo giàu chất đạm, lượng mỡ cũng rất thấp, đặc biệt chị em phụ nữ thường xuyên...

Không thể tiếp cận nguồn từ các mỏ hay biển, người dân tộc Apatani ở Ấn Độ đã tự tạo ra một loại gia vị riêng có chức năng và hương vị như muối. Sau một ngày chăm sóc đồn điền trồng tre của mình, Pussang Punyo trở về nhà để thưởng thức một cốc...

Những sản phẩm đồ ăn mẫu ở Nhật Bản được thiết kế kỳ công. Thoạt nhìn, chúng trông ngon miệng không kém đồ thật. browser not support iframe. Theo Zing

Sự kết hợp của thịt hun khói, thịt thăn heo cùng mật ong mang lại cho bạn và gia đình món ăn lạ miệng, hấp dẫn. browser not support iframe. Theo Zing

Nếu đã ngán những món ăn nhiều dầu mỡ, người nội trợ có thể tham khảo các cách kết hợp sốt cà chua với các nguyên liệu phổ biến dưới đây. Cà chua là nguyên liệu không mấy xa lạ và được sử dụng nhiều trong các món ăn trên khắp thế giới. Chỉ với...

Bí quyết để món cá kho ngon bất bại chính là phải khử tanh thật kĩ và kho 2 lửa. Trên diễn đàn ẩm thực, chị Nguyễn Hồng Phúc đã phân tích về món cá kho theo từng vùng.  Theo chị Phúc, người Bắc hay kho cá sao cho thật thấm và đậm đà với nước...

Đây là một biến tấu hấp dẫn của kimbap, với các nguyên liệu quen thuộc như kim chi, cơm, phô mai que, trứng và thịt xông khói kết hợp lại. browser not support iframe. Theo Cookat/ Zing

Món cá nướng châu Phi nóng hổi rất phù hợp với thời tiết đầu đông se lạnh của Hà Nội. Những người đứng bếp gia đình có thể làm món ăn này vào dịp cuối tuần.  Nguyên liệu chuẩn bị: Cá thu – 4 con 2 muỗng canh tỏi băm 1 muỗng gừng băm nhỏ...

Thịt bò được ướp mềm và đậm vị, kết hợp với bông cải xanh cùng dầu hào mang lại cho mâm cơm gia đình món ăn quen thuộc và ngon miệng. browser not support iframe. Theo MeatMen/ Zing

Chỉ với vài nguyên liệu dân dã và dễ tìm như bánh tráng, pate gan, trứng cút… lại có thể biến hóa thành “món ăn chơi” ngon nức tiếng của xứ Đà thành và làm xiêu lòng biết bao thực khách gần xa. Các món ngon với nguyên liệu bánh tráng từ lâu đã trở...

Chhurpi nổi tiếng là loại phô mai cứng nhất thế giới. Với nhiều người, nó có thể khó ăn. Tuy nhiên, những người du mục trên dãy Himalaya lại coi nó như gia tài. Trong màn sương mù dày đặc và xám xịt, ngôi làng Parvathy Kund hẻo lánh trên dãy Himalaya của Nepal trông...

Sữa chua mít là món tráng miệng được giới trẻ ưa chuộng. Cách làm sữa chua mít khá đơn giản. Bạn hãy thử làm món sữa chua mít cho gia đình thưởng thức nhé. Danh mục 1. Nguyên liệu làm sữa chua mít 2. Cách làm sữa chua mít ngon nhất 3. Một số lưu ý khi làm...

Sự kết hợp của sandwich, trứng cùng chuối chín và sốt caramel mang lại cho bạn bữa sáng nhanh gọn, hấp dẫn. Xem video: browser not support iframe. Theo Zing

Sự kết hợp của nhiều món ăn kèm cùng nước lèo cay đặc trưng mang lại cho bạn và gia đình nồi lẩu hấp dẫn, chuẩn vị Hàn Quốc. browser not support iframe. Theo Zing

Nắm vững những bí quyết dưới đây, người nội trợ sẽ có món rau xào ngon, xanh như ngoài hàng.  Nhiều người thắc mắc khi xào rau ở nhà, món rau thường ngả sang màu vàng, nhìn không đẹp mắt. Thực tế, để có món rau ngon và xanh như ở nhà hàng không khó. Bạn chỉ...