Dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư đúng cách
Ở các bệnh nhân ung thư khả năng ăn uống và cung cấp các nguồn dinh dưỡng bị ảnh hưởng nặng nề bởi các sang chấn tâm lý, tổn thương do khối u và các liệu pháp điều trị phẫu thuật, hóa chất hay xạ trị. Một nghiên cứu cho thấy 80-90% người mắc ung...
Người bị bệnh gan nên kiêng ăn gì?
Đối với bệnh nhân bị viêm gan, chế độ và thức ăn có ảnh hưởng trực tiếp đến tình trạng bệnh. Viêm gan là tình trạng viêm nhu mô gan chủ yếu là do virut với các triệu chứng chung: sốt, mệt mỏi, chán ăn, đau vùng gan, vàng da và mắt, nước tiểu vàng,...
Trổ tài thẩm định dinh dưỡng qua sắc màu rau củ quả
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi màu sắc khác nhau của rau củ quả chứa một lợi ích dinh dưỡng riêng gắn liền với các dưỡng chất thực vật. Bạn hoàn toàn có thể là một chuyên gia thẩm định dinh dưỡng qua việc nhận diện sắc màu rau củ quả. Màu đỏ Rau...
Bạn có thể ăn măng tây sống không?
Măng tây được biết đến là một món ăn tuyệt vời với nguồn dinh dưỡng thơm ngon và cách chế biến đa năng. Thông thường, mọi người chỉ ăn măng tây khi nó được nấu chín, vậy ăn măng tây sống được không và nó có mang lại lợi ích tương tự như khi được...
Các thực phẩm tốt cho người tiểu đường
Để kiểm soát đường huyết thành công, ngoài việc dùng thuốc, cần có chế độ ăn kiêng nhưng vẫn phải bảo đảm dinh dưỡng. Do đó, người tiểu đường nên biết cách nhận định chỉ số đường huyết của thực phẩm, từ đó biết cách cần giữ hay loại bỏ thực phẩm đó trong chế...
Các loại đồ uống cần tránh hoặc hạn chế dùng
Trong thời tiết nóng đỉnh điểm này, nhu cầu giải khát của cơ thể là rất lớn. Tuy nhiên, không phải đồ uống nào cũng có lợi cho sức khỏe, thậm chí một số đồ uống tưởng như giải nhiệt rất tốt nhưng lại gây tổn hại sức khỏe. Bạn nên tránh các loại đồ...
Giảm cân nhờ thay đổi thói quen ăn uống
Khi nói đến giảm cân, người ta nghĩ ngay đến chế độ ăn kiêng mà không ý thức được rằng thay đổi những thói quen ăn uống xấu tưởng như nhỏ nhặt lại thực sự có thể tạo ra sự khác biệt lớn. Giảm cân đòi hỏi phải kiên trì và khả năng kiềm chế...
Giải độc gan bằng thực phẩm
Gan là cơ quan chuyển hóa quan trọng nhất trong cơ thể với vai trò loại bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể, giúp tiêu hóa các dưỡng chất có lợi, làm sạch máu và loại bỏ các chất gây ô nhiễm trong máu trước khi máu chảy đi khắp các cơ quan. Tuy...
Cách ăn phù hợp với người cao tuổi
Người cao tuổi là đối tượng cần được chăm sóc đặc biệt về dinh dưỡng vì cơ thể người cao tuổi thường đã bị lão hóa. Chức năng của các cơ quan, bộ phận đều bị suy giảm. Ngoài ra, người cao tuổi thường hay mắc các bệnh mạn tính. Vì vậy, chế độ ăn...
Ăn rau sống như thế nào để đảm bảo an toàn thực phẩm
Trong bữa ăn ngày tết, ngoài các thức ăn giàu đạm thì nguồn cung cấp vitamin và khoáng chủ yếu từ các loại rau sống. Rau sống với đa dạng các loại rau gia vị cung cấp cho cơ thể một lượng vitamin C, A, E, chất khoáng và một số yếu tố vi lượng....
Những loại rau củ tốt cho mùa Hè
Không ít người có thói quen sau bữa cơm ăn hoa quả. Tuy nhiên, nghiên cứu gần đây đã phát hiện ăn hoa quả sau bữa ăn rất không khoa học, nguyên nhân là do hoa quả dễ bị tích tụ ở dạ dày cùng với thức ăn, làm cho dạ dày, đường ruột chướng...
Cây an xoa “kẻ thù” của những người mắc bệnh gan
Cây an xoa là một loại thảo dược được dùng để chữa các bệnh lý về gan như xơ gan, ung thư gan, hạ men gan, tăng cường chức năng gan. Vậy Sử dụng cây an xoa có tốt không? Uống thuốc cây an xoa như thế nào mới có hiệu quả? Uống cây an...
Công dụng của cây điều đối với sức khỏe và đời sống
1. Các bộ phận của cây điều dùng làm thực phẩm 1.1. Lá điều non dùng làm rau sống – Ở Việt nam lá điều non dược dùng làm rau sống, thường dùng nguyên lá để xúc thịt bầm xào thay cho bánh trán và có hương vị vừa chát, vừa thơm như các món...
Những công dụng tuyệt vời từ quả cam
Quả cam là loại trái cây phổ biến nhất thế giới với lượng calo và nguồn dinh dưỡng cao. Trong cam có các loại chất dinh dưỡng như: vitamin C, chất xơ, folate và chất chống oxy hóa. Cam còn hỗ trợ sức khỏe về da và giảm nguy cơ mắc các bệnh lý. Dưới...
Những lợi ích bất ngờ từ cây sả đối với sức khỏe
Sả không chỉ là loại gia vị cần thiết cho nhiều món ăn ngon mà nó còn là một loài cây có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe của con người. 1. Sả – trị rối loạn kinh nguyệt – Phụ nữ bị rối loạn kinh nguyệt, đau bụng khi hành kinh có...
Một số bài thuốc hay từ gừng và tỏi bạn nên biết
– Từ rất lâu gừng và tỏi được coi là những loại gia vị quan trọng và thiết yếu để chế biến những món ăn ngon. Đồng thời khoa học cũng chứng minh được rất nhiều lợi ích cho sức khỏe từ việc thường xuyên sử dụng gừng tỏi làm gia vị và trực tiếp...
Khái niệm, đặc điểm và giá trị của cây dược liệu
1. Khái niệm về cây dược liệu Cây dược liệu là gì? Cây dược liệu là những loài thực vật có tác dụng dùng để chữa bệnh hoặc bồi bổ cơ thể khi con người sử dụng. Việc dùng thuốc trong nhân dân ta đã có từ lâu đời. Từ thời nguyên thủy, tổ tiên chúng...
Hướng dẫn làm mềm da cho trẻ, trị phân trâu, rôm sảy, hăm háng cho trẻ sơ sinh bằng dầu Oliu
Mát xa hay trị liệu bằng cách vuốt ve rất tốt cho trẻ, có lợi cho việc tăng cân, giảm lo âu và cải thiện sự phát triển trí não. Việc sử dụng dầu oliu để mát xa cho bé trở nên ngày càng phổ biến. Sutter Health, một bệnh viện ở Sacramento, California cho...
Nách thâm đen, đầy lỗ chân lông thành nách trắng mịn chỉ tốn vẻn vẹn 5 ngàn đồng
Nách thâm đen, nhiều lỗ chân lông đã trở nên trắng mịn Nguyên liệu cần có: – 1 củ khoai tây. – 1 quả chanh tươi. – 1 thìa canh sữa chua không đường. – Bát và thìa. Sơ chế nguyên liệu: – Khoai tây rửa dưới vòi nước lạnh để làm sạch lớp bùn...
Tác dụng của cây xạ đen “thần dược” chữa bệnh ung thư
Cây xạ đen có nhiều tác dụng hay như điều trị ung thư gan, u lành, bướu, sơ gan, viêm gan A, B và C, men gan cao, u sơ tử cung, gan nhiễm mỡ, cao huyết áp, tiểu đường, mất ngủ đều là những căn bệnh phổ biến rất nhiều ngườ mắc phải. Trong...
