Ngăn chặn 10 tấn nội tạng đông lạnh đã bốc mùi trên đường vào Nam tiêu thụ
Lực lượng chức năng vừa phát hiện và thu giữ 10 tấn nội tạng động vật bao gồm tràng trứng, nầm lợn, kê gà, cánh gà đông lạnh bốc mùi hôi thối tại Hà Nội. Tổng cục Quản lý thị trường (Bộ Công Thương) cho biết, mới đây, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 5,...
Ăn phủ tạng động vật tốt hay không tốt?
Phủ tạng động vật bao gồm: óc, tim, gan, thận (bầu dục), dạ dày, ruột… Thông thường chúng ta hay ăn tim, gan, bầu dục dạ dày của lợn, gà, ngan, vịt, ngoài ra còn ăn tim gan của trâu bò nhưng ít hơn. Trên thực tế có quan niệm cho rằng không nên ăn...
