Anh Phạm Văn Phúc được xem là người đầu tiên nuôi và nhân giống thành công cá dầy ở TP. Cần Thơ. Đây được xem đặc sản ở miền Tây nhưng loài cá này ngày càng quý hiếm. Cá dầy (hay cá dày) là cá nước ngọt, có hình dáng giống cá lóc, nhưng ngắn,...