Nấm mèo là loại nấm ăn được có giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa nhiều hoạt chất giúp cải thiện hệ miễn dịch, giải độc và chống lão hóa. Kỹ thuật trồng nấm mèo khá đơn giản nên được người dân ưa chuộng. Nấm mèo (nấm mộc nhĩ đen) được dùng làm thực phẩm...