Mô hình nuôi tôm càng xanh toàn đực trên địa bàn xã Thạnh Mỹ, huyện Vĩnh Thạnh, thành phố Cần Thơ đã giúp nhiều nông dân thoát nghèo bền vững.
Mỗi ha nuôi tôm càng xanh toàn đực cho thu nhập bình quân hơn 200 triệu đồng, sau khi trừ chi phí lợi nhuận thu về từ 70 đến 100 triệu đồng. Đây được xem là mô hình phát triển kinh tế nông hộ mang lại giá trị cao, thu nhập cao hơn từ 3 đến 4 lần so với trồng lúa trước đây.
Hơn 1/ha nuôi tôm càng xanh toàn đực sắp đến ngày thu hoạch, ông Nguyễn Lê Chủng, ở ấp Lương Quế 1, xã Thạnh Mỹ, huyện Vĩnh Thạnh, thành phố Cần Thơ chia sẻ: “Từ khi chuyển sang mô hình nuôi tôm càng xanh toàn đực từ năm 2016 đến nay, bình quân mỗi năm gia đình thu nhập hơn 100 triệu đồng, gấp 3 – 4 lần so với trồng lúa”.
Ông Nguyễn Lê Chủng cũng cho biết, nuôi tôm càng xanh toàn đực cho năng suất cao hơn nhiều lần so với những mô hình nuôi tôm thông thường, nếu nuôi tôm đực và cái thì lợi nhuận chỉ bằng 50%. Trong quá trình nuôi để đạt năng suất tối ưu thì cần phải nắm vững kỹ thuật, sử dụng thức ăn phù hợp với từng giai đoạn phát triển của con tôm. Ngoài sử dụng thức ăn công nghiệp thì ông Chủng tận dụng cơm dừa khô để cho tôm ăn đã giảm chi phí trong quá trình nuôi.
“Cây lúa mấy năm nay không bằng nuôi tôm. Hiện giờ giá cao thì lời cao, nếu giá xuống thấp vẫn lãi được ít” – ông Chủng nói.
Từ khi được ngành nông nghiệp Cần Thơ tập huấn, chuyển giao kỹ thuật nuôi tôm càng xanh toàn đực năm 2016 đến nay, ông Lê Văn Phiêm, xã Thạnh Mỹ, huyện Vĩnh Thạnh thấy mô hình này mang lại hiệu quả cao, kinh tế gia đình ổn định. Mỗi năm, gia đình ông Phiêm thu khoảng 200 triệu đồng, sau khi trừ chi phí lợi nhuận từ 70 – 100 triệu đồng/năm.
Nông dân Lê Văn Phiêm chia sẻ, mặc dù lợi nhuận từ mô hình nuôi tôm càng xanh cao hơn rất nhiều so với trồng lúa, nhưng khó khăn lớn nhất của người nuôi là tìm đầu ra ổn định cho con tôm, nhiều khi giá bán hơn 200.000 đồng/kg, nhưng cũng có lúc xuống dưới 160.000 đồng/kg. Mong muốn của các hộ nuôi tôm là tìm đầu ra ổn định cho con tôm, không bị thương lái ép giá.
“Hiện nay, tôi nuôi tôm quảng canh toàn đực thấy cũng đạt được yêu cầu, vừa qua làm lúa mấy năm vừa rồi giá cả bấp bênh, bây giờ nuôi tôm giá bán cũng khá, bà con phấn khởi” – ông Lê Văn Phiêm nói.
Ông Nguyễn Quốc Huy, cán bộ khuyến nông xã Thạnh Mỹ, huyện Vĩnh Thạnh cho biết, trên địa bàn xã hiện nay chủ yếu là trồng lúa, nuôi cá tra, còn diện tích nuôi tôm càng xanh gần 21 ha. Nhưng mô hình nuôi tôm này đã giúp người dân thoát nghèo bền vững, nhiều hộ dân cho thu nhập hàng năm hơn 100 triệu đồng/năm.
Trong định hướng sắp tới xã Thạnh Mỹ sẽ tiếp tục tăng diện tích nuôi tôm càng xanh kết hợp trồng lúa, gắn với quy hoạch vùng nuôi để người dân thuận tiện trong việc kiểm soát chất lượng nước. Bên cạnh đó, liên kết để tìm đầu ra ổn định cho con tôm trong thời gian tới.
“Lợi nhuận mà tính ha khoảng 70 – 100 triệu đồng/ha, lợi nhuận thêm lúa nữa từ 18 – 22 triệu đồng, tổng lợi nhuận một năm từ tôm với lúa khoảng 130 – 140 triệu đồng/ha” – ông Nguyễn Quốc Huy cho biết.
Ông Mai Nam, Phó Giám đốc Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp Cần Thơ cho biết, mô hình đã mang lại thu nhập ổn định cho người dân, nếu so với trồng lúa trên cùng diện tích thì cao hơn gấp nhiều lần, giúp người dân thoát nghèo. Trong đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp của Cần Thơ sẽ chuyển trục ưu tiên thủy sản, trái cây rồi mới đến lúa gạo.
Đối với mô hình nuôi tôm càng xanh toàn đực trên địa bàn xã Thạnh Mỹ đang mang lại hiệu quả kinh tế cho người dân, mô hình này sẽ là điểm trình diễn để nhân rộng cho một số quận, huyện trong thời gian tới trên địa bàn Cần Thơ. Trong đó, địa phương sẽ chú trọng đến quy hoạch vùng nuôi, cơ sở sản xuất tôm giống đạt chất lượng để cung ứng cho người dân trên địa bàn Cần Thơ và các tỉnh trong khu vực đồng bằng sông Cửu Long.
Mô hình nuôi tôm càng xanh toàn đực được ngành nông nghiệp thành phố Cần Thơ triển khai trên địa bàn xã Thạnh Mỹ, huyện Vĩnh Thạnh từ năm 2016 – 2018 với diện tích khoảng 20 ha. Trong quá trình triển khai, bước đầu mô hình đã mang lại hiệu quả kinh tế cho người dân, lợi nhuận từ mô hình lên tới hàng trăm triệu đồng/năm, gấp nhiều lần so với trồng lúa. Con tôm càng xanh đã bén duyên mở ra sinh kế bền vững cho người dân, giúp ngành nông nghiệp Cần Thơ triển khai, nhân rộng mô hình, gắn với quy hoạch và thị trường trong thời gian tới.
