Giảm cân bằng cách ăn chuối vào buổi sáng như người Nhật
Thực đơn giảm cân bằng chuối khá đơn giản, cho phép bạn ăn đủ các bữa với nhiều món khác nhau. Chế độ ăn kiêng với chuối do một cặp vợ chồng ở Nhật Bản nghĩ ra. Chị Sumiko Watanabe là dược sĩ kiêm chuyên gia y tế dự phòng. Chồng chị, anh Hamachi, nghiên...
Nguy cơ ung thư từ thực phẩm chế biến sẵn
Các nhà khoa học chỉ ra mối liên hệ giữa thực phẩm siêu chế biến với ung thư. Theo đó, cứ mỗi 10% thực phẩm siêu chế biến có trong khẩu phần, nguy cơ mắc ung thư sẽ tăng thêm 12%. Thực phẩm siêu chế biến là những loại thực phẩm được chế biến công...
8 loại thực phẩm giúp giảm triệu chứng hen suyễn
Mặc dù không có thực phẩm thần kỳ nào để chữa bệnh hen suyễn, nhưng việc thực hiện một số thay đổi trong chế độ ăn uống hằng ngày có thể giúp giảm hoặc kiểm soát các triệu chứng hen suyễn. Theo một đánh giá về vai trò của thực phẩm trong việc kiểm soát...
Ăn mặn… hại tim
Việc sử dụng quá nhiều muối trong các món ăn hằng ngày gây ra nhiều hệ luỵ khôn lường đối với sức khoẻ, trong đó có hệ tim mạch. Ăn thừa muối là yếu tố nguy cơ chính gây tăng huyết áp, dẫn đến đột quỵ, nhồi máu cơ tim và nhiều bệnh tim mạch...
Chế độ giảm cân bằng nước chanh trong 2 tuần
Ngoài việc uống nước chanh, bạn còn cần ăn các loại thực phẩm lành mạnh. Hai tuần không phải là khoảng thời gian dài. Ngoài ra, uống nước chanh là một giải pháp có lợi cho sức khỏe, đơn giản, dễ thực hiện. Đây không phải là một chế độ ăn kiêng giảm calorie, nhịn...
Rau và hoa quả trong bữa ăn gia đình
Rau và hoa quả là một trong 4 nhóm thực phẩm cần thiết để có một bữa ăn hợp lý ở gia đình. Ăn ít rau và hoa quả được xem là nguyên nhân của 1,7 triệu trường hợp tử vong, chiếm 2,8% tổng số tử vong trên thế giới, là nguyên nhân của 19% số ung thư dạ...
Dinh dưỡng khoa học giúp tăng cường hệ miễn dịch
Hệ miễn dịch như một lá chắn, có vai trò then chốt giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng từ bên ngoài, giúp người bệnh nhanh hồi phục sức khỏe, đặc biệt là trong bối cảnh các bệnh dịch và các bệnh không lây nhiễm ngày càng gia tăng. Có nhiều biện pháp...
Những thực phẩm giúp giảm viêm đã được chứng minh là có lợi cho hội chứng ống cổ tay
Một chế độ ăn uống phù hợp không chỉ hỗ trợ tích cức cho quá trình điều trị y tế, trong một số trường hợp, nó làm giảm các triệu chứng hiệu quả của hội chứng ống cổ tay mà không cần đến các phương pháp điều trị y tế khác. Hội chứng ống cổ...
Ăn chay: Cân bằng dinh dưỡng
Ngày nay, ăn chay không còn chỉ giới hạn trong tôn giáo, mà còn được sử dụng như một liệu pháp thực trị. Ăn chay đúng cách mang đến nhiều lợi ích to lớn cho sức khỏe. Nhưng ăn chay thế nào để đầy đủ, đa dạng và cân bằng dinh dưỡng là một câu...
Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh ung thư tuyến giáp
Bên cạnh các phương pháp điều trị, chế độ dinh dưỡng hợp lý cũng góp phần quan trọng trong chăm sóc và hỗ trợ điều trị bệnh ung thư tuyến giáp. Các tác dụng phụ từ phương pháp điều trị ung thư như hóa trị, xạ trị, các liệu pháp miễn dịch… khiến người bệnh...
Trái cây tốt cho người bị bệnh dạ dày
1. Nước ép bắp cải: Năm 1948, các nhà khoa học đã phát hiện ra trong bắp cải có một chất chống loét gọi là Vitamin U, giúp chữa loét dạ dày- tá tràng, viêm dạ dày – ruột, viêm đại tràng. Do Vitamin U thường bị phân hủy ở nhiệt độ cao nên dùng...
Siêu thực phẩm tốt nhất cho đàn ông và phụ nữ trên 40 tuổi
Đặc điểm chế độ ăn uống và nhu cầu dinh dưỡng thay đổi khi con người già đi. Vậy sau 40 tuổi cần đưa vào chế độ ăn uống những thực phẩm nào để tốt cho sức khỏe? Các chất dinh dưỡng như vitamin D, protein, canxi và vitamin B12 trở nên quan trọng đối với...
Nguy hiểm khi người bệnh đái tháo đường ăn kiêng quá mức
Bỏ bữa ăn là yếu tố nguy cơ lớn của hạ đường máu – chuyên gia nội tiết đái tháo đường nhấn mạnh. TS.BS Nguyễn Quang Bảy – Trưởng Khoa Nội tiết và Đái tháo đường, Bệnh viện Bạch Mai cho biết: Theo điều tra dịch tễ năm 2014, có gần 2/3 số bệnh nhân đái...
Những loại rau củ tốt nhất cho bé bắt đầu ăn dặm
Ăn dặm là một giai đoạn phát triển quan trọng đối với trẻ nhỏ, đây là giai đoạn để bé có thể làm quen với các loại thức ăn khác ngoài sữa mẹ, giúp bé phát triển vị giác, mẹ phát hiện được sở thích ăn uống của bé. Bài chia sẻ này, Bách Hóa...
Vai trò của dinh dưỡng với sức khỏe sinh sản nữ
Dinh dưỡng không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe nói chung của người phụ nữ mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe sinh sản. Sự cân bằng của nội tiết tố có thể bị ảnh hưởng bởi các yếu tố từ thực phẩm. Đối với phụ nữ dinh dưỡng có thể giúp tăng...
Bông cải xanh tốt cho người bệnh khớp
Theo Tổ chức Viêm khớp Châu Á, bông cải xanh có thể làm chậm sự tiến triển của bệnh viêm khớp, giảm đau khớp và viêm, đồng thời ngăn ngừa bệnh phát triển. Viêm khớp là một trong những bệnh phổ biến nhất trên thế giới, có thể ảnh hưởng đến mọi người ở mọi...
Ăn phủ tạng động vật tốt hay không tốt?
Phủ tạng động vật bao gồm: óc, tim, gan, thận (bầu dục), dạ dày, ruột… Thông thường chúng ta hay ăn tim, gan, bầu dục dạ dày của lợn, gà, ngan, vịt, ngoài ra còn ăn tim gan của trâu bò nhưng ít hơn. Trên thực tế có quan niệm cho rằng không nên ăn...
Nguyên nhân gây đầy bụng, khó tiêu ở trẻ nhỏ
Hệ tiêu hóa non nớt của bé chưa hoàn thiện vậy nên rất dễ bị đầy hơi, khó tiêu. Bé mệt mỏi, chán ăn, khó chịu khiến cả nhà cùng lo. Tuy nhiên, đây là chứng bệnh thường gặp ở trẻ và có thể sớm cải thiện. Đầy bụng, khó tiêu ở trẻ là gì?...
Đảm bảo dinh dưỡng sau mưa bão
Biến đổi khí hậu gây sạt lở, ngập úng, lũ lụt đã diễn ra ở miền Trung thời gian qua và dự kiến còn diễn biến phức tạp. Nó để lại hậu quả rất nặng nề, lâu dài, ảnh hưởng đến cuộc sống và tính mạng người dân. Việc thiếu nước sạch, thiếu thực phẩm...
Những điều cần lưu ý khi ăn chay
Theo các nhà khoa học, ăn chay đúng cách sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Chế độ ăn chay có ít cholesterol, ít chất béo bão hoà, nhiều chất béo không bão hoà, nhiều vitamin C, E… có tác dụng chống oxy hóa, giảm hàm lượng cholesterol trong máu và giúp ngăn...
