Nấm kim châm là một trong số loại nấm mà được nhiều người ưa chuộng nhất, bởi nó có vị dai giòn vừa phải, khi chín mà không bị nát,có vị ngọt tự nhiên, là nguyên liệu phổ biến trong các bữa lẩu, nướng. Ngoài là một lương thực nó còng có công dụng rất...