Mùa thu mùa se lạnh, mùa những loại trái cây đặc sản cho thu hoạch. Ngoài những loại trái cây chính vụ, còn có những loại trái cây ngon, bổ dưỡng, cung cấp đầy đủ các loại dưỡng chất, tăng cường hệ miễn dịch cho sức khỏe gia đình mà cần phải bổ sung thêm vào thời tiết giao mùa này.
Vậy có những loại quả nào bổ dưỡng có trong mùa thu? Mùa thu cần bổ sung thêm loại quả gì cho sức khỏe gia đình? Mùa thu ở miền Bắc có những loại quả gì? Tháng 9 là mùa của những loại quả gì?… Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn biết được những loại quả đặc sản nào có trong mùa thu này để cung cấp thêm cho bữa ăn phụ của gia đình bạn.
1. Bổ sung quả bưởi vào loại quả gia đình
Khi nhắc đến mùa thu, người ta thường nghỉ ngay tới loại quả cho thu hoạch mùa này là quả bưởi. Loài quả có chứa vị ngọt thanh, vị hơi chua mát, chứa nhiều các chất dinh dưỡng và rất tốt cho hệ miễn dịch khi thời tiết giao mùa.
Bổ sung bưởi vào thực phẩm ăn hằng ngày
Trong bưởi có chứa hàm lượng vitamin C cao, chất xơ và Pectin cung cấp cho sức khỏe, giúp giảm được lượng Cholestorol trong màu. Trong bưởi còn có Bioflavonoid và Lycopen là 2 dưỡng chất rất tốt cho những người mắc bệnh ung thư vú, giúp ngăn ngừa tế bào ung thư lan rộng.
Hàm lượng lớn vitamin C trong bưởi giúp cho hệ tiêu hóa được cải thiện tốt hơn. Ngoài ra, ăn bưởi còn rất tốt cho người tiểu đường giúp lượng đường trong máu hạ xuống, giúp cho người muốn giảm cân rất tốt, giảm và giữ được cân nặng nếu ăn bưởi thường xuyên. Ăn bưởi còn giúp cải thiện tình trạng mệt mỏi, mất ngủ, đau họng, người bị dạ dày và người bị ung thư tuyễn tụy.
2. Bổ sung cam vào mùa thu
Mùa thu hoạch cam bắt đầu từ tháng 8 dương lịch và kết thúc vào cuối mùa thu. Trong cam rất giàu vitain C, kali và folate là những dưỡng chất rất tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh viêm họng, ngăn ngừa bệnh đục thuỷ tinh, ngăn chặn khuyết tật ống thần kinh trẻ em và đặc biệt ăn cam rất tốt cho phụ nữ mang thai.
Ăn cam còn giúp ngăn ngừa được virus, cảm cúm. Chính vì vậy, cần bổ sung thêm loại quả này vào các loại quả chính trong gia đình bạn.
3. Chuối tiêu loại quả bổ dưỡng cho mùa thu
Mùa thu là mùa của những trái chuối tiêu vàng ươm, thơm ngọt chín. Nếu như mùa này bạn không bổ sung loại quả này vào thực phẩm thì thật đáng tiếc.
Trong quả chuối có chứa 8 loại axit amin rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt là hệ tiêu hóa mà cơ thể con người không tự săn sinh ra được. Ngoài ra, nó còn cung cấp thêm 6 loại vitamin và các khoáng chất rất tốt cho trẻ nhỏ và người lớn.
Bổ sung chuối vào bữa ăn phụ gia đình
Chuối chứa nhiều vitamin B6, B12, C, A1, magiê và kali giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi sau những ảnh hưởng của chất nicotin trong thuốc lá.
Sử dụng 1-2 quả chuối hằng ngày sẽ giúp bạn có thêm sức đề kháng và tăng cường hệ miễn dịch, tiêu hóa của bạn. Ăn chuối còn cải thiện tình trạng thiếu máu, làm đẹp da, giảm béo và cải thiện trí nhớ cho người lớn và trẻ nhỏ.
4. Bổ sung thanh long vào bữa phụ của gia đình
Mùa chính vụ của thanh long diễn ra từ tháng 5 đến tháng 8. Loại quả này có vị ngọt mát, dễ ăn. Vào chính vụ nó có giá rất rẻ, tuy nhiên nó lại mang đến rất nhiều dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể. Trên thị trường hiện nay có 2 loại thanh long là thanh long ruột đỏ và thanh long ruột trắng, tùy vào sở thích từng người mà lựa chọn loại quả bổ dưỡng này. Hai loại quả này đều có dưỡng chất tương đương nhau.
Bổ sung thêm thanh long cho gia đình
Trong thanh long có chứa rất nhiều vitamin như B1, B2, B3, C, cùng với những dưỡng chất như sắt, canxi, photpho,… có tác dụng chống ung thư, lão hóa, tiểu đường, cải thiện sức khỏe tim mạch, cải thiện sức hệ thống tiêu hóa, tốt cho mắt, giảm viêm khớp và đặc biệt rất tốt cho phụ nữ làm đẹp.
5. Táo loại trái cây cho thu hoạch vào mầu thu
Táo là loại quả cho thu hoạch vào chính vụ mùa thu. Loại quả này có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, vị ngọt thanh, ăn mát, rất tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe con người. Loại quả này cũng chứa nhiều chất xơ và vitamin C, vì vậy chúng rất phù hợp cho việc ăn vặt nếu bạn bận rộn hay thường xuyên di chuyển.
Quả táo cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe
Gần đây các nhà nghiên cứu khoa học, đã cho biến ăn táo còn giúp cho cơ thể con người ngăn chặn lại các tế bào ung thư, giúp cho cơ thể không sản sinh ra các tế bào gây ung thư. Chính vì vậy, bạn có thể bổ sung ngay trong tủ nhà mình loại quả này để sử dụng dần. Lưu ý chọn những trái to, chắc, bảo quản nơi mát và tránh xa các loại quả có múi, chuối, bơ để giữ được quả táo thơm lâu hơn.
6. Quả ổi loại quả không thể thiếu vào mùa thu
Quả ổi bắt đầu chín rộ vào mùa thu, là một trong những loại quả có giá trị dinh dưỡng rất cao. Ổi chứa nhiều chất xơ, ít chất béo bão hòa, giàu vitamin A và C, kali, mangan… giúp tăng cường sức đề kháng và bảo vệ sức khỏe.
Quả ổi là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng
Đặc biệt, ổi có tác dụng điều trị tiểu đường, ngăn ngừa ung thư, tốt cho những người bị cao huyết áp, hỗ trợ tiêu hóa, giảm ho và ngăn ngừa cảm lạnh,… Những người bị suy nhược cơ thể thì sử dụng nước ép ổi hàng ngày sẽ rất tốt. Khi mua ổi, bạn nên chọn quả có vỏ sáng hơi sần, cuống ổi nhỏ, xanh mềm và tươi.